A día de hoy, mediante el posicionamiento web de un restaurante puede llegar a más velocidad y un mayor volumen de personas que mediante el método tradicional del boca a boca. Un buen posicionamiento web puede ser un factor igual de trascendente que la comida que se ofrezca en él o la zona en la que está el restaurante.
Debido al rápido acceso a la información que tenemos con los móviles y otras tecnológicas, una buena parte de la ciudadanía consulta en internet el sitio al que piensa en ir a comer. Por eso la información que encuentre en internet producirá la primera impresión del restaurante sobre el cliente. La primera impresión que se generará será vital para que el cliente decida si visita el restaurante.
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PASOS A SEGUIR PARA LOGRAR UN BUEN POSICIONAMIENTO
Existen maneras diferentes de que un restaurante tenga una buena reputación, pero el siglo en que vivimos para aparecer en el top de las listas es necesario una trabajo de SEO. Y como todo en la vida, de nada servirá hacer un trabajo inicial y dejarlo allí, pensando que el trabajo ya está hecho y creer que florecerá por si sólo. Será un trabajo que requerirá mantenimiento continuo hasta alcanzar maduración y apreciar los resultados. Por eso he distinguido cuatro áreas de trabajo que mejorarán el posicionamiento web de un restaurante.
El diseño de la página web
Una página web es transcendental para un restaurante. Si no se tiene página web o ésta está abandonada, entonces cosechará una imagen de restaurante descuidado, o que no ha sabido adaptarse al cambio generacional o otras especulaciones negativas que no atraerán a mucha clientela.
Por tanto, la página web será la base madre del trabajo de posicionamiento web de un restaurante. No tiene que ser muy compleja o aparatosa, más bien dinámica y clara, que contagie al cliente de lo que se quiere transmitir con el local, el servicio y la comida que se ofrece. Hoy en día existen infinitas posibilidades gratuitas y de pago para hacerse con excelentes páginas web.
Recuerda que la primera impresión que se da será la más importante, es conveniente ofrecer una imagen de higiene, tanto del local como de la comida y por supuesto, de los profesionales que trabajen allí. Las fotos tienen que ser de calidad y las jerga identificadora con el público al que se dirige.
El sitio web tendrá una página de inicio y una diversidad de accesos directos como localización, información de contacto, reservas online, menú, eventos, el equipo, historia y un blog.
Cuantas más facilidades le pongas a tu cliente, mejor. Por ejemplo, recuerda incluir la carta, así el cliente se puede hacer una idea de cuál es el plato que va a elegir. También puedes poner un método de reserva online sencillo. Cuanto más fácil resulte, más reservas cosecharás.
La importancia del Blog en una página web es vital
El blog es vital para escribir artículos sobre eventos, productos y ofertas que se ofrezcan en el restaurante. Se debe actualizar con frecuencia y en los artículos es importante utilizar palabras clave para cruzar con la mayor cantidad de búsquedas.
El blog es un espacio donde puedes interactuar con tu cliente. Puedes darle noticias sobre el sector, sobre las últimas novedades en la carta, puedes contarle la última apertura de tu restaurante en otra ciudad, las recomendaciones de tu chef…Es importante conocer a tu cliente para proporiconarle información que a este le resulte interesante. Con un espacio blog lograrás aumentar el tráfico web, leeran tus artículos y esto aumenta las posibilidades de que se decanten por ir a tu restaurante.
Por ejemplo, «Hamburguesas 100% veganas», si alguien vegano busca comerse una hamburguesa es posible que escriba algo así en su buscador, y eso le llevaría a su web. Este trabajo lo debe hacer el SEO. La aplicación Google analytics es interesante para considerar nuevas palabras clave y añadirlas en el blog. Sin embargo, es un espacio que te puede ayudar mucho, pero hay que dedicarle muchotiempo. Así que es importante profundizar bien en los contenidos del blog para obtener mejor posicionamiento y no caer en la repetición y la redundancia. Para ello siempre recomendamos contratar un copywriter profesional.
Presencia en redes sociales
Buena parte de la población utilizan las redes sociales para mantenerse informado de las distintas tendencias de la actualidad como deporte y comida, además de compartir sus momentos con amigos. Por ello, muchas marcas, entre ellas algunas de comida, se han dado a conocer a un mayor público gracias a esta nueva forma de publicitarse.
Se consideran algunas redes sociales más indicadas que otras para determinados públicos. Es importante realizar un estudio para ver en qué tipo de plataforma se encuentra tu público. No obstante, en cuantas más te encuentres mejor, porque más probabilidades habrá de localizar tu restaurante. Eso sí, asegurate de incluir los links hacia tus redes sociales en tu página web.
Una página web puede actualizarse 1 o 2 veces por semana. Sin embargo, las redes sociales funcionan de manera más activa y deben actualizarse a diario si se quiere tener al público alerta. Por ejemplo, subiendo fotos y videos de todo lo que se considere personificador sobre restaurante o los platos del día añadiendo frases con palabras clave que enganchen a ese sector de la sociedad que busca atraerse al restaurante.
Otro factor a tener en cuenta son los bloggers, éstos visitan restaurantes para luego escribir una opinión objetiva sobre su experiencia en el restaurante en sus blogs y redes sociales. Si un blogger escribe un feedback positivo, estará dando al restaurante una publicidad positiva, y el público del blogger se interesará por el restaurante y lo visitará. Para estos casos, la página web será una importante referencia también.
Buscadores y cómo ayudan al posicionamiento web de un restaurante
Estar presente en estos sitios web es una ventaja añadida para el restaurante por dos razones:
La primera, es que los que utilicen estas app para decidir donde ir a comer o cenar, podrán saber la existencia del restaurante en base a los filtros(tipo de comida, zona, precio, etc). Si el restaurante no está visible en estos sitios web no podrán conocerlo.
Por otro lado, los usuarios de estas apps escriben feedbacks sobre la experiencia que tuvieron en su visita. Los comentarios que muestren pegas, serán útiles para mejorar. Y los comentarios positivos para continuar por el mismo camino. Es aconsejable responder a todos los comentarios que se formen en estas aplicaciones para demostrar interés por la opinión que tiene los clientes. Eso sí, ten cuidado con la reputación en internet, puede jugarte una muy mala pasada si no sabes contestar a una mala opinión.
Algunos de los buscadores más famosos son: El Tenedor, Google Maps, TripAdvisor, Yelp y Foursquare. Ten por seugro que tu cliente antes de realizar la reserva visitará estas webs para ver qué es lo que otros clientes dicen de tí. Así que nos conviene que sean buenas reseñas….
Servicio a domicilio
Hoy en día hay muchos restaurantes ofrecen este servicio. Se trata de ofrecerle al cliente la misma experiencia que en el restaurante pero llevándola a su domicilio. Hoy en día ya no es necesairo que seas tú mismo quien gestione el envío, pues han surgido aplicaciones que tienen una amplia oferta donde podemos encontrar muchas posibilidades. Algunas de ellas son: Globo, Deliveroo, JustEat, UberEats, etc.
Son una buena oportunidad para ofrecer otra posibilidad de servicio y llegar a más clientes. No te la puedes perder,
